Бизнес ланч меню
Посмотреть
Мясо по честным ценам!
Мясо по честным ценам! Мы делаем все, чтобы самые сочные и желаемые стейки были доступны для всех любителей мяса! В нашем меню вы найдете широкий выбор классических стейков и блюд на гриле, а также морепродукты и вкуснейшие закуски от шефа! А наши знаменитые в Омске фирменные мясные ребра обязательно стоит попробовать! И, конечно, коллекция фирменных настоек и ликеров собственного приготовления!
Забронировать столик
Можно здесь
Доставка
Мероприятия
-
День рождения гриль-бара на пр-те К.Маркса, 18/7
26 марта, в 19:00, гриль-бар «Корова на бочке» отмечает свой День рождения — и приглашает вас разделить этот вечер в особом формате.
Только один раз в году — специальное предложение: 2900 ₽ за всё.
Что входит в стоимость:
- Сет-меню от шефа — 4 авторских блюда,
- Безлимитное пенное Дункель и Хеллес с 19:00 до 22:00.
Праздничная программа: живая музыка, танцы, игры, розыгрыш призов и фотограф.
Весь вечер — в одной цене.
Меню праздничного ужина.
- Брускетта с копчёным ростбифом, маринованным огурцом и хреном, 140 г
Рекомендуем пенное: фирменное тёмное Дункель. - Креветки и гребешки в соусе сладкий чили с хрустящим баклажаном и сферами из манго, 180 г
Рекомендуем пенное: фирменное светлое Хеллес. - Утиная грудка су-вид с брусничным конфитюром, жареным адыгейским сыром и муссом из лесных грибов, 240 г
Рекомендуем пенное: фирменное светлое Хеллес. - Ребро дикой косули с кремом из копчёного миндаля и грушей, маринованной в облепиховом ликёре, 210 г
Рекомендуем пенное: фирменное тёмное Дункель.
Это будет вечер вкуса, музыки и настоящего праздника — с атмосферой, за которую вы любите гриль-бар «Корова на бочке».
Количество мест ограничено.
Вход возможен только при предварительном бронировании и покупке билета на сайте или в гриль-баре.Ждём вас 26 марта, в 19:00, чтобы отметить День рождения вместе!
2 900 ₽
Ребра
-
bbq style
Сочные свиные ребра с соусом BBQ,подаются с картофелем по-деревенски,капустой по-гурийски,посыпаются зеленым луком1 100 ₽
jack daniel s
Сочные свиные ребра с соусом jack daniel s ,подаются с картофелем по-деревенски,капустой по-гурийски,посыпаются чипсами начос и попеорном1 100 ₽
Бурбон
Сочные свиные ребра с соусом бурбон,подаются с картофелем по-деревенски,капустой по-гурийски,посыпаются луком фри1 100 ₽
Копченая вишня
Сочные свиные ребра с соусом из копченой вишни,подаются с картофелем по-деревенски,капустой по-гурийски,посыпаются сыром Пармезан1 100 ₽
Медовая горчица
Сочные свиные ребра с медово-горчичным соусом,подаются с картофелем по-деревенски,капустой по-гурийски,посыпаются зеленым луком1 100 ₽
Острые по-мексикански
Сочные свиные ребра с пикантным соусом,подаются с картофелем по-деревенски,капустой по-гурийски,посыпаются зеленым луком1 100 ₽
Ассорти ребер
На выбор любые 3 позиции1 150 ₽Гриль
-
Чалагач из свинины
Сочная свинина на кости, обжаренная на гриле, подается с капустой по-гурийски. Рекомендуем заказать соус.590 ₽
Шашлык из свинины классический
Шашлык из свиной шеи в специях с тонким ароматом дымка.Подается с капустой по-гурийски.Рекомендуем заказать соус590 ₽
Шашлык из индейки
Ароматное мясо птицы, замаринованное для идеальной сочности и вкуса. Подается с капустой по-гурийски. Рекомендуем заказать соус.590 ₽
Шашлык из свинины пикантный
Шашлык из свиной шеи в пряном маринаде с легкой пикантностью.Подается с капустой по-гурийски.Рекомендуем заказать соус590 ₽
Люля-кебаб из индейки
590 ₽
Люля-кебаб из курицы с моцареллой
Сочный куриный фарш с моцареллой и пряностями, под дымком, подается с капустой по-гурийски. Рекомендуем заказать соус.590 ₽
Шашлык из куриного бедра
Золотистое, ароматное куриное мясо с хрустящей корочкой. Подается с капустой по-гурийски. Рекомендуем заказать соус.590 ₽
Шашлык из куриной грудки
Ароматное мясо птицы, замаринованное для идеальной сочности и вкуса. Подается с капустой по-гурийски. Рекомендуем заказать соус.590 ₽Блюда на гриле
-
Шашлык из свиной шеи
590 ₽
Холодные закуски
-
Тартар из говядины
Мелко нарезанное сырое мясо с деликатными специями, подается с чесночными гренками бородинскими и корнишонами.660 ₽
Мясное плато
В составе: карпаччо из курицы, куриная грудка-гриль, ростбиф, сало. Плато подаётся с корнишонами, русской горчицей и соусом сацебели.790 ₽
Ассорти из свежих овощей
Ассорти из хрустящих огурцов, сладких перцев, сочных помидоров и зелени.410 ₽
Сельдь слабосоленая
Сельдь слабосоленая, картофель по-деревенски, красный лук и Бородинские гренки, подается с соусом тар-тар.420 ₽
Домашние соленья
Корнишоны маринованные, помидоры, квашеная капуста, подаются с зеленью.410 ₽
Сырное плато
Ассорти из сыров: Дорблю, Пармезан, Чеддер. Подается с грецким орехом, виноградом и мёдом.650 ₽Горячие закуски
-
Ассорти мини шашлычков
Шашлычки из куриного бедра, свиной шеи и говяжьей вырезки, замаринованные в специях с легким дымком. Подаются с печеным картофелем по-деревенски и капустой по-гурийски. Рекомендуем заказать соус.690 ₽
Большой пивной сет закусок
Идеальное сопровождение хмельного настроения. Состав: охотничьи колбаски, крылья барбекю, луковые кольца, сырные палочки, уши свинные, бородинские гренки, домашние картофельные чипсы, колбаски куриные, дополнен соусами: барбекю, тартар, сырный.1 890 ₽
Картофельные чипсы
Чипсы картофельные собственного приготовления, подаются с соусом барбекю230 ₽
Креветки катаифи
Королевские креветки в хрустящем тесте катаифи, подаются с соусом сливочный васаби.650 ₽
Креветки темпура
Королевские креветки в хрустящей панировке, подаются с соусом сливочный васаби.650 ₽
Куриные крылья BBQ
Ароматные крылышки с золотистой корочкой. Рекомендуем заказать соус.495 ₽
Куриные крылья с копченой паприкой
495 ₽
Куриные наггетсы с соусом тар-тар
340 ₽
Малый пивной сет закусок
Идеальное сопровождение хмельного настроения. Состав: сыр чечил, гренки бородинские, арахис, домашние картофельные чипсы, острый начос, сырные палочки, луковые кольца, дополнен соусами: барбекю, сырный, тар-тар.1 190 ₽
Мясное ассорти гриль большое (садж 2)
Чугунная сковорода с дымком: шашлык из свинины и индейки, чалагач, куриный и свиной стейк, люля-кебаб с моцареллой, картофель по-деревенски, шампиньоны-гриль и капуста по-гурийски. Подается с лавашом и соусами.3 990 ₽
Мясное ассорти гриль малое (садж 1)
Чугунная сковорода с дымком: шашлык из свинины, куриное бедро и грудка, люля-кебаб с моцареллой, овощи-гриль, картофель по-деревенски, капуста по-гурийски. Подается с лавашом и соусами (сацебели, бурбон, чесночный).3 100 ₽
Гренки Бородинские
Ароматные гренки из бородинского хлеба, подаются с соусом пармезан270 ₽
Сырные палочки
Жареные палочки из моцареллы, подаются с соусом барбекю395 ₽
Кольца кальмара в хрустящей панировке с соусом тартар
340 ₽
Луковые кольца в хрустящей панировке с соусом тартар
340 ₽
Креветки в имбирно-чесночном соусе
690 ₽
Креветки в соусе сладкий чили
690 ₽Бургеры
-
Бургер Бурбон
Бургер с хрустящей, домашней булочкой, котлета на выбор из мраморной говядины или из курицы, с добавлением сыра чеддер, микса из салатных листьев, сладкого перца, баклажана на гриле, красного маринованого лука и соуса бурбон.720 ₽
Бургер с копченой вишней
Бургер с хрустящей, домашней булочкой, котлета на выбор из мраморной говядины или из курицы, с добавлением бекона, сыра чеддер, красного маринованого лука, подкопченой вишни и соуса на основе сыра Пармезан.Диапазон цен: 655 ₽ – 720 ₽
Бургер Jack Daniel’s
Бургер с хрустящей, домашней булочкой, котлета на выбор из мраморной говядины или из курицы, с добавлением бекона, сыра чеддер, микса из салатных листьев, карамелизированного лука, свежего огурца, свежих томатов и двух видовДиапазон цен: 655 ₽ – 720 ₽
Бургер классика
Бургер с хрустящей, домашней булочкой, котлета на выбор из мраморной говядины или из курицы, с добавлением бекона, сыра чеддер, микса из салатных листьев, красного маринованого лука, свежих томатов, корнишонов и ароматногоДиапазон цен: 655 ₽ – 720 ₽Горячие блюда
-
Стейк из тунца
Стейк с золотистой корочкой, прожарки розе. Подается с миксом из салатных листьев, томатами черри, лимоном и соусом нисуаз.1 200 ₽
Бифштекс из говядины
Подается с зеленым маслом и маринованной капустой820 ₽
Миньон
Нежнейшая часть говяжьей вырезки. Подается с маринованной капустой1 550 ₽
Рубленая котлета из цыпленка с моцареллой
Нежная котлета из цыпленка с тающей моцареллой. Подается с картофельным пюре.495 ₽
Стейк из индейки
Нежный стейк из индейки, обжареный на гриле, подается с капустой по-гурийски, свежим огурцом и брусничным соусом.590 ₽
Стейк из куриной грудки
Сочный стейк из курицы, подается с миксом из салатных листьев и соусом копченая вишня.590 ₽
Стейк из тунца
Подается с микс-салатом, томатами черри, лимоном и соусом тунец1 050 ₽Гарниры
-
Картофельное пюре
150 ₽
Брокколи на пару
230 ₽
Картофель фри
195 ₽
Молодой запеченный картофель по-деревенски
160 ₽
Овощи-гриль
Баклажан, болгарский перец, шампиньоны, томаты и кукуруза обжаренные на гриле с легким дымным ароматом.350 ₽
Цветная капуста обжаренная в хрустящей панировке
230 ₽
Шампиньоны обжаренные с чесноком и зеленью
320 ₽Стейки
-
Стриплоин
Премиальный стейк с нежной структурой и насыщеным вкусом,сочность которому придает тонкая жировая кайма.Подается с капустой по-гурийски.Рекомендуем заказать соус1 800 ₽
Стейк из свиной шеи
Сочный стейк из свиной шеи, обжаренный на гриле, подается с капустой по-гурийски. Рекомендуем заказать соус.590 ₽
Мачете
Мраморная говядина,сочный широкий кусок мяса из диафрагмы,с ярким вкусом и насыщеной текстурой.Подается с капустой по-гурийски.Рекомендуем заказать соус1 700 ₽
Рибай
Мраморная говядина,стейк с богатым мраморным рисунком из реберной части,нежный и сочный.Подается с капустой по-гурийски.Рекомендуем заказать соус3 150 ₽Паста
-
Паста с креветками
Паста домаашняя,креветки,пармезан,черри,соус альфредо,зелень590 ₽
Паста с курицей-гриль и соусом песто
Домашняя паста с курицей-гриль, томаты черри, сливочным и песто соусами, под пармезаном.440 ₽
Паста карбонара
Домашняя паста с беконом, чесночным маслом, соевым соусом и желтком, посыпается пармезаном и базиликом.465 ₽Салаты
-
Деревенский с курицей-гриль
Нежная курица, свежие овощи, красная фасоль и корнишоны, дополненные хрустящим жареным картофелем и сливочной сырной заправкой.450 ₽
Нисуаз
Тунец прожарки розе, золотистый картофель, стручковая фасоль, черри и яйцо пашот с соусом нисуаз и кунжутом.540 ₽
Салат с хрустящим баклажаном
Хрустящий баклажан, слегка обжаренный до золотистой корочки с томатами, творожным сыром и кинзой, заправляется соусом сладкий чили.420 ₽
Деревенский с курицей гриль
Курица гриль, свежие томаты и болгарский перец, консервированная фасоль и корнишоны, красный лук, жареный картофель, зелень, сливочная заправка на основе молодого сыра450 ₽
Салат с манго и креветками
Сочные креветки, сладкий манго и творожный сыр в салатном миксе с апельсиновым соусом.595 ₽
Салат с ростбифом
Нежная говяжья вырезка с золотистым картофелем, свежим салатным миксом и овощным тартаром под пикантным соусом.640 ₽
Цезарь с курицей
Курица гриль, микс-салат, томаты черри, крутоны, сыр пармезан, фирменный соус цезарь520 ₽
Цезарь с тигровыми креветками
Домашняя паста с королевскими креветками, черри и соусом альфредо, посыпается пармезаном и зеленью.595 ₽Супы
-
Борщ с говядиной
Подается с салом,русской горчицей,бородинским хлебом,сметаной и зеленью490 ₽
Рамен с говядиной
Вырезка говяжья, лапша домашняя, яйцо куриное, водоросли нори, сливки, устричный соус, чили, куриный бульон610 ₽
Рамен с креветками
тигровые креветки,домашняя лапша,яйцо куриное,водоросли нори,сливки,устричный соус чили,куриный бульон,древесный гриб610 ₽
Рамен с курицей гриль
Курица гриль,домашняя лапша,яйцо куриное,водоросли нори,сливки,устричный соус чили,куриный бульон,древесный гриб595 ₽
Том Ям с курицей-гриль
Курица гриль,шампиньоны томаты черри,лайм,лемонграсс,свежий имбирь,рыбный соус,перец чили,куриный бульон,паста Том Ям610 ₽
Том Ям с морепродуктами
Лангустин,командорский кальмар,мидии ,шампиньоны,томаты черри,лайм,лемонграсс,свежий имбирь,рыбный соус,перец чили,куриный бульон,паста Том Ям630 ₽Десерты
-
Баскский чизкейк
Домашний чизкейк с нежной кремовой текстурой и конфитюром из чёрной смородины.400 ₽Молочная девочка
Нежнейший торт с тонкими коржами на основе сгущеного молока, со сливочным кремом и малиновым конфи.400 ₽
Торт «Наполеон»
Домашний торт из слоеного теста со сливочным кремом, украшается мятой.400 ₽
Чизкейк малина фисташка
Нежный творожный десерт на хрустящей песочной текстуре, с добавлением малины и фисташки, украшается мятой.400 ₽
Чизкейк Нью-Йорк
Нежный творожный десерт на хрустящей песочной текстуре, с карамелью и грецким орехом.400 ₽Напитки
-
Морс клюквенный
150 ₽
Хлеб
-
Лепешка на гриле
Подаётся с чесночным маслом195 ₽
Хлебная корзина
Хлеб бородинский, хлеб белый150 ₽Соус
-
Соус
80 ₽
