Коптильня
-

Ассорти копченых ребер
На выбор 3 позиции1 200 ₽


Бургер «Копченый рецидивист»
Бургер с рваным брискетом на пышной булочке с сыром чеддер, маринованным красным луком и свежим миксом салатных листьев. Вкус соуса Демиглас и горчичная заправка подчеркивают копченый аромат мяса.790 ₽

Ребра копченые острые
Копченые свиные ребра из собственной коптильни. Подаются с картофелем по-деревенски и капустой по-гурийски.1 150 ₽

Ребра копченые с соусом барбекю
Копченые свиные ребра из собственной коптильни. Подаются с картофелем по-деревенски и капустой по-гурийски.1 150 ₽

Ребра копченые с соусом гранатовое вино
Копченые свиные ребра из собственной коптильни. Подаются с картофелем по-деревенски и капустой по-гурийски.1 150 ₽

Ребра копченые с соусом Демиглас
Копченые свиные ребра из собственной коптильни. Подаются с картофелем по-деревенски и капустой по-гурийски.1 150 ₽
Техасский брискет
Сочная говяжья грудинка. Подается с капустой по-гурийски, острым халапеньо и мариноваными корнишонами. Рекомендуем заказать соус.2 350 ₽

Техасский крафт
Нежное мясо брискета в сочетании с печеным перцем и хрустящим картофелем, пикантными корнишонами, сладким пассерованным луком и луком фри под соусом на основе домашнего майонеза и устричного соуса.770 ₽